İZMIR'IN LEZZETI: LOKMA VE LOKMACıLAR

İzmir şehri, sunu dolu tatları ile ünlü. Özellikle de küçük lokmalarıyla bilinen İzmir, lokma düşkünleri için cennet gibidir. Birçok kişinin aklından hiç geçmeyen bir şehrimiz değil. Lokmacılık, İzmir'de bir gelenek. Her köşe başında farklı bir lokmacı bulabilirsiniz ve her biri kendi yöntemiyle öne çıkıyor. İ

İzmir, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle ünlü bir şehir. Aynı zamanda leziz mutfağıyla da tanınıyor. Birçok yemek seçeneği sunan İzmir'de her damak zevkine uygun bir seçenek bulunuyor. Ancak İzmir’in en lezzetli lokması diye hiçbiri, tek bir tartışma götürmez yöresel atıştırmalık. Bu lokma,unlu mamuldeğerliyöresel